工業(yè)、化工、橡塑、食品機(jī)械等行業(yè)的加熱方式正逐步改變，本文案例是一家豆制品生產(chǎn)銷(xiāo)售廠家，生產(chǎn)的豆制品種類多，品種全；主要原料來(lái)自于大豆磨漿，大鍋加熱（如下圖案例），豆?jié){機(jī)直徑大約一米，高度一米五，需要的功率約六十千瓦左右，以前食品機(jī)械豆?jié){機(jī)這種鍋是用蒸汽來(lái)進(jìn)行加熱的，因?yàn)檎羝麚p耗比較大，加熱速度也沒(méi)有電磁加熱快，改裝電磁加熱后比之前的工作效率提高了很多，不用反復(fù)停機(jī)維修，生產(chǎn)成本也節(jié)約了不少。食品豆?jié){機(jī)械這種食品加工，對(duì)衛(wèi)生環(huán)境、生產(chǎn)安全等要求很高，而電磁加熱是屬于一種非接觸式的感應(yīng)加熱，衛(wèi)生，節(jié)能、環(huán)保、減排，同時(shí)具有加熱速度快，安全可靠，所以很多食品加工設(shè)備的廠家都在大量的使用和改裝電磁加熱，食品行業(yè)里的被加熱體要達(dá)到食品級(jí)，所以對(duì)不銹鋼材質(zhì)的被加熱體一樣可以加熱。

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